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Witheridge in Hay de The Fine Cheese Co. est un fromage bio au lait de vache en coupe de 220g. Sa pâte est dure et affinée au foin. La coupe vient d’une meule de 2,2 à 2,7 kg.
Pack Weight
À associer avecThe Fine Cheese Co. Wyfe of Bath fromage vache 300g affiné 4 mois10,54 €
Catégories : Artisan Cheeses
SKU : VEL-ART-314
Witheridge in Hay fait partie des Artisan Cheeses de The Fine Cheese Co. C’est un fromage anglais issu de l’agriculture biologique. La coupe de 220g est prélevée dans une meule entière.
Ce produit laitier est au lait de vache. Sa pâte est dure. L’affinage au foin parfume la meule. Le format 220g convient pour la maison.
Ce fromage européen se sert sur un plateau. Il se coupe en morceaux pour le service. Il se conserve au réfrigérateur.
Fromage bio au lait de vache.
Pâte dure affinée au foin.
Coupe de 220g.
Fromage anglais.
Pour plateau à la maison.
Lait: lait de vache
Gamme: Artisan Cheeses
Label: bio
Usage: plateau
Format: 220g
Modèle: Witheridge in Hay
Origine: fromage anglais
Texture: pâte dure
Affinage: au foin
Variante: 220g
Autres noms: produit laitier
Conservation: au réfrigérateur
Type de produit: fromage
Vendeur: Velou
| The Fine Cheese Co. Witheridge in Hay fromage bio 220g au foin | The Fine Cheese Co. Brie de Meaux Dongé fromage 250g | The Fine Cheese Co. Cashel Blue fromage bleu 250g crémeux | The Fine Cheese Co. Montgomery's Cheddar fromage 250g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 10,58 € | 8,25 € | 7,70 € | 8,25 € |
| Lait | lait de vache | vache, lait cru | lait de vache | vache |
| Gamme | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses |
| Usage | plateau | plateau, maison | plateau | plateau, maison |
| Format | 220g | 250 g | 250g | 250 g |
| Marque | The Fine Cheese Co. | The Fine Cheese Co. | The Fine Cheese Co. | The Fine Cheese Co. |
| Modèle | Witheridge in Hay | Brie de Meaux Dongé | Cashel Blue | Hand-Selected Montgomery's Cheddar |
| Origine | fromage anglais | Ile-de-France, France | fromage irlandais | Somerset, Angleterre |
| Texture | pâte dure | souple, veloutée | crémeuse, friable jeune | ferme, friable |
| Affinage | au foin | 6 à 8 semaines | bleu affiné | long affinage en toile |
| Variante | 220g | 250 g | 250g | 250 g |
| Autres noms | produit laitier | brie, fromage à pâte molle | produit laitier | cheddar, fromage à pâte pressée |
| Conservation | au réfrigérateur | au réfrigérateur | au réfrigérateur | au réfrigérateur |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage bleu | fromage |
Une meule entière pèse environ 2,2 à 2,7 kg.
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