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Le Délice de Bourgogne Artisan Cheeses de The Fine Cheese Co. est un fromage au lait de vache enrichi en double crème, en format de 2,2 kg. La pâte molle à croûte fleurie offre une texture fondante et une ligne crémeuse sous la croûte, à servir sur un plateau à la maison.
Pack Weight
À associer avecThe Fine Cheese Co. Délice de Bourgogne fromage 250g triple-crème6,75 €
Catégories : Artisan Cheeses
SKU : VEL-ART-373
Ce fromage Artisan Cheeses de The Fine Cheese Co. est fabriqué au lait de vache avec ajout de double crème. Le format de 2,2 kg convient pour un plateau ou un usage à table en grandes parts. Ce produit laitier européen se sert avec un verre de champagne frais.
La pâte molle mûrit pour former une ligne soyeuse sous le voile blanc. La texture rappelle la glace puis devient fondante. Le goût reste doux et lactique.
Le fromage est vendu en pièce de 2,2 kg. Il se conserve au réfrigérateur et se sort avant le service pour retrouver son crémeux.
Fromage au lait de vache enrichi en double crème.
Pâte molle à croûte fleurie blanche.
Texture fondante avec ligne crémeuse.
Grand format de 2,2 kg pour plateau.
Lait: lait de vache double crème
Gamme: Artisan Cheeses
Poids: 2,2 kg
Usage: plateau fromage
Croûte: croûte fleurie
Modèle: Delice De Bourgogne
Origine: fromage français
Texture: pâte molle crémeuse
Variante: 2.2kg
Type de produit: fromage
Vendeur: Velou
| The Fine Cheese Co. Délice de Bourgogne fromage 2,2 kg double crème | The Fine Cheese Co. Brie Dongé fromage 250g pâte molle france | The Fine Cheese Co. Finn Fromage Double-Crème 200g Onctueux | Buffalicious Mozzarella Somerset lait de bufflonne fraîche 110g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 38,68 € | 8,25 € | 10,64 € | 5,50 € |
| Lait | lait de vache double crème | lait de vache pasteurisé | vache | lait de bufflonne |
| Gamme | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses |
| Poids | 2,2 kg | 250g | 200g | 110g |
| Usage | plateau fromage | plateau fromage | plateau, tartine | salade, pizza, plateau |
| Marque | The Fine Cheese Co. | THE FINE CHEESE CO. | THE FINE CHEESE CO. | Buffalicious |
| Modèle | Delice De Bourgogne | Brie Dongé | Finn | Mozzarella Somerset |
| Origine | fromage français | Meuse, France | Royaume-Uni | Somerset, Angleterre |
| Texture | pâte molle crémeuse | pâte molle | pâte molle, onctueuse | pâte filée souple |
| Variante | 2.2kg | 250g | Double-crème | 110g |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage | fromage frais |
La pièce pèse 2,2 kg.
Servez-le à température ambiante sur un plateau, avec du champagne frais.
Texture fondante, goût frais de crème.
Bon fromage doux, mais grand format à prévoir pour plusieurs invités car il se garde peu.
Très doux et crémeux.
Double crème ultra fondante, cœur crémeux et croûte fine. Servi sur un grand plateau, il a fait l'unanimité. Le format 2,2 kg est parfait pour les grandes tablées, à sortir bien à l'avance pour profiter de toute sa douceur.
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