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The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses propose Finn, un fromage anglais au lait de vache. La pâte molle à double-crème donne une texture onctueuse de crème glacée. Le format de 200g convient pour un plateau maison.
Pack Weight
À associer avecThe Fine Cheese Co. Fior del Pastore Fresca pecorino 250g8,39 €
Catégories : Artisan Cheeses
SKU : VEL-ART-450
The Fine Cheese Co. sélectionne Finn dans la gamme Artisan Cheeses. Le fromage est fabriqué par Neal’s Yard Creamery avec du lait de vache enrichi en crème. Le lait provient de vaches Friesian et Jersey de la ferme voisine.
Ce produit laitier européen contient du lait de vache. La pâte molle à croûte fleurie reste souple et onctueuse. L’affinage développe des notes de champignon et de noix. La texture devient crémeuse au centre.
Ce fromage se sert à température ambiante sur un plateau. Il se tartine sur du pain ou des crackers. Il accompagne une salade verte ou des fruits frais.
Le format de 200g correspond à un fromage entier. Le fromage se conserve au réfrigérateur. Le produit se sort trente minutes avant dégustation.
Fromage anglais double-crème au lait de vache.
Pâte molle à croûte fleurie, texture onctueuse.
Notes de champignon et de noix après affinage.
Format de 200g fabriqué par Neal’s Yard Creamery.
Lait: vache
Gamme: Artisan Cheeses
Poids: 200g
Usage: plateau, tartine
Croûte: fleurie
Modèle: Finn
Origine: Royaume-Uni
Texture: pâte molle, onctueuse
Affinage: affiné à croûte fleurie
Variante: Double-crème
Type de produit: fromage
Vendeur: Velou
| The Fine Cheese Co. Finn Fromage Double-Crème 200g Onctueux | The Fine Cheese Co. Brie Dongé fromage 250g pâte molle france | Nidelven Blå Fromage Bleu Norvégien 250g Doux | The Fine Cheese Co. Artisan Beaufort d’Été AOP Fromage 250g Lait Vache | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 10,64 € | 8,25 € | 13,98 € | 13,53 € |
| Lait | vache | lait de vache pasteurisé | vache | lait de vache |
| Gamme | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses |
| Poids | 200g | 250g | 250g | 250g |
| Usage | plateau, tartine | plateau fromage | plateau | plateau maison |
| Marque | THE FINE CHEESE CO. | THE FINE CHEESE CO. | THE FINE CHEESE CO. | The Fine Cheese Co. |
| Modèle | Finn | Brie Dongé | Nidelven Blå | Beaufort d’Été AOP |
| Origine | Royaume-Uni | Meuse, France | Norvège | fromage français |
| Texture | pâte molle, onctueuse | pâte molle | pâte persillée, beurrée | pâte pressée |
| Affinage | affiné à croûte fleurie | affiné | 6 mois minimum | 12 mois |
| Variante | Double-crème | 250g | bleu | 250g |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage | fromage |
Oui, Finn est fabriqué avec du lait de vache enrichi en crème.
La pâte est molle et onctueuse, avec une texture proche de la crème glacée.
Texture super onctueuse, un régal.
Acheté pour un plateau à la maison, on a tous adoré. La pâte est vraiment fondante, presque comme de la crème glacée, douce sans être écoeurante. Je rachèterai pour les fêtes.
Bon fromage doux, facile à tartiner.
Crémeux et léger, manque juste un peu de caractère pour moi.
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