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Le Vintage Lincolnshire Poacher Artisan Cheeses de The Fine Cheese Co. est un fromage anglais au lait de vache à pâte dure, en format 250 g ou 500 g. L'affinage long donne une texture ferme entre cheddar et pâte alpine, à couper sur un plateau.
Pack Weight
À associer avecThe Fine Cheese Co. Walo fromage Emmentaler affiné 250g vache12,15 €
Catégories : Artisan Cheeses
SKU : VEL-ART-375
Ce fromage de The Fine Cheese Co. est un produit laitier britannique au lait de vache. La pâte dure est affinée en version vintage. Le goût associe le caractère d'un cheddar de l'ouest à la longueur d'un fromage alpin type comté.
La texture reste ferme et fondante en bouche. Ce fromage à pâte dure se coupe en tranches pour la table. Il convient pour un plateau à la maison.
Le fromage existe en format 250 g et en format 500 g. Il se conserve au réfrigérateur emballé, et se sort avant le service.
Fromage anglais au lait de vache.
Pâte dure affinée version vintage.
Texture ferme entre cheddar et comté.
Formats 250 g et 500 g.
Lait: lait de vache
Gamme: Artisan Cheeses
Poids: 250 g, 500 g
Usage: plateau fromage
Modèle: Vintage Lincolnshire Poacher
Origine: fromage britannique
Texture: pâte dure
Affinage: affiné vintage
Variante: 250g
Type de produit: fromage
Vendeur: Velou
| The Fine Cheese Co. Vintage Lincolnshire Poacher fromage 250g affiné | Nidelven Blå Fromage Bleu Norvégien 250g Doux | The Fine Cheese Co. Artisan Beaufort d’Été AOP Fromage 250g Lait Vache | The Fine Cheese Co. Bath Blue Fromage Bleu 250g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 8,44 € | 13,98 € | 13,53 € | 10,59 € |
| Lait | lait de vache | vache | lait de vache | lait de vache |
| Gamme | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses |
| Poids | 250 g, 500 g | 250g | 250g | 250g |
| Usage | plateau fromage | plateau | plateau maison | plateau, maison |
| Marque | The Fine Cheese Co. | THE FINE CHEESE CO. | The Fine Cheese Co. | The Fine Cheese Co. |
| Modèle | Vintage Lincolnshire Poacher | Nidelven Blå | Beaufort d’Été AOP | Bath Blue |
| Origine | fromage britannique | Norvège | fromage français | fromage britannique |
| Texture | pâte dure | pâte persillée, beurrée | pâte pressée | pâte crémeuse persillée |
| Affinage | affiné vintage | 6 mois minimum | 12 mois | fabriqué à la main en petits lots |
| Variante | 250g | bleu | 250g | bleu |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage | fromage |
Le fromage existe en 250 g et en 500 g. Cette fiche correspond au 250 g.
Il associe un cheddar traditionnel et une pâte alpine de type comté.
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