The Fine Cheese Co. Artisan Beaufort d’Été AOP Fromage 250g Lait Vache

17,28 € 13,53 €

The Fine Cheese Co. Artisan propose le Beaufort d’Été AOP. Ce fromage français au lait de vache possède une pâte pressée ferme. Il vient des alpages d’été et affine 12 mois. Le format de 250 g convient pour un plateau maison.

En stock

Pack Weight

250g
500g
1kg

- 1 +

Recevez-le sous 4 à 7 jours ouvrés.

22 exemplaires vendus aujourd’hui. Plus que 8 exemplaires en stock. 23 personnes consultent cet article.

Prix dégressif dès 2 articles

À associer avecThe Fine Cheese Co. Artisan Cheeses Cabriolait fromage chèvre 250g bio12,08 €

Catégories : Artisan Cheeses

SKU : VEL-ART-302

Description

Beaufort d’Été AOP, fromage savoyard

The Fine Cheese Co. sélectionne ce Beaufort d’Été AOP chaque printemps. Ce fromage français est fabriqué l’été dans des fruitières de village. Le lait de vache provient de prairies d’alpage.

Lait, texture et affinage

La pâte est pressée cuite et de texture ferme. Le goût est fruité avec des notes de noisette. L’affinage dure au moins 12 mois. Chaque mois supplémentaire ajoute de la profondeur.

Format et conservation

Le format proposé est de 250 g. Le fromage se conserve au réfrigérateur entre 4 et 8 °C. Il se sort 30 minutes avant service. Il se découpe en fines tranches pour le plateau.

Usage à table

Ce fromage de vache se sert sur un plateau maison. Il accompagne le pain et les noix. Il fond aussi dans un gratin.

Caractéristiques

Beaufort d’Été AOP au lait de vache.
Pâte pressée ferme d’alpage d’été.
Affinage de 12 mois minimum.
Format de 250 g pour le plateau.
Fromage français de Savoie.
Lait: lait de vache
Gamme: Artisan Cheeses
Poids: 250g
Usage: plateau maison
Modèle: Beaufort d’Été AOP
Origine: fromage français
Texture: pâte pressée
Affinage: 12 mois
Variante: 250g
Conservation: réfrigérateur 4-8 °C
Type de produit: fromage
Vendeur: Velou

Comparer des modèles similaires

	The Fine Cheese Co. Artisan Beaufort d’Été AOP Fromage 250g Lait Vache	The Fine Cheese Co. Brie Dongé fromage 250g pâte molle france	The Fine Cheese Co. Greek Feta fromage grec 200g brebis saumure	The Fine Cheese Co. Mothais sur Feuille fromage chèvre 200g
Prix	13,53 €	8,25 €	4,90 €	11,33 €
Lait	lait de vache	lait de vache pasteurisé	lait de brebis	lait de chèvre
Gamme	Artisan Cheeses	Artisan Cheeses	Artisan Cheeses	Artisan Cheeses
Poids	250g	250g	200g	170g - 200g
Usage	plateau maison	plateau fromage	salade, cuisine, plateau	plateau
Marque	The Fine Cheese Co.	THE FINE CHEESE CO.	THE FINE CHEESE CO.	The Fine Cheese Co.
Modèle	Beaufort d’Été AOP	Brie Dongé	Greek Feta	Mothais sur Feuille
Origine	fromage français	Meuse, France	Grèce	fromage français, fromage européen
Texture	pâte pressée	pâte molle	tendre et friable	pâte souple
Affinage	12 mois	affiné	en saumure	sur feuille de châtaignier
Variante	250g	250g	200g	170g - 200g
Conservation	réfrigérateur 4-8 °C	au réfrigérateur	au réfrigérateur	réfrigérateur 2-6 °C
Type de produit	fromage	fromage	fromage grec	fromage