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St Andrews Farmhouse Cheddar est un fromage de The Fine Cheese Co. au lait de vache. La pièce de 250 g offre une pâte dure fermière d’Écosse. Elle convient pour un plateau et une maison qui cherche un cheddar anglais.
Pack Weight
À associer avecThe Fine Cheese Co. St Jude fromage crémeux 90g9,55 €
Catégories : Artisan Cheeses
SKU : VEL-ART-215
The Fine Cheese Co. sélectionne ce produit laitier européen en Écosse. Le lait utilisé est du lait de vache de la ferme familiale. La fabrication est fermière et artisanale. Le format proposé est une coupe de 250 g.
Ce fromage à pâte dure possède une texture ferme et fondante. L’affinage développe un goût franc et lactique. Des veinures bleues naturelles peuvent apparaître. Elles font partie du caractère du cheddar artisanal.
Ce cheddar fermier se découpe en bâtonnets pour un plateau. Il râpe bien sur un gratin et un sandwich chaud. Ce fromage britannique se sert à température ambiante.
Le format est une coupe de 250 g issue d’une meule de 13 kg. D’autres coupes de 500 g et 1 kg existent dans la gamme. Le fromage se conserve au réfrigérateur et se filme après ouverture.
Fromage cheddar fermier de The Fine Cheese Co.
Lait de vache d’une ferme en Écosse.
Pâte dure à texture ferme.
Coupe de 250 g pour plateau et maison.
Fromage britannique artisanal.
Lait: lait de vache
Gamme: Artisan Cheeses
Usage: plateau de fromage
Format: 250 g
Modèle: St Andrews Farmhouse Cheddar
Origine: fromage britannique, fromage Écosse, cheddar écossais
Texture: pâte dure
Autre nom: cheddar fermier
Fabrication: cheddar artisanal
Conservation: réfrigérateur
Autres formats: 500 g, 1 kg
Type de produit: fromage cheddar
Vendeur: Velou
| The Fine Cheese Co. St Andrews Cheddar fromage 250g vache | The Fine Cheese Co. Fourme d'Ambert bleu vache 250g crémeux | Gorgonzola Al Cucchiaio Fromage bleu vache crémeux 6 kg | Sparkenhoe Shropshire Blue fromage bleu 250g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 9,30 € | 8,64 € | 93,23 € | 10,44 € |
| Lait | lait de vache | lait de vache | lait de vache | lait cru de vache |
| Gamme | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses |
| Usage | plateau de fromage | plateau de fromage | plateau, pain, pizza | plateau |
| Format | 250 g | 250 g | meule de 6 kg, portion en barquette | 250g |
| Marque | THE FINE CHEESE CO. | THE FINE CHEESE CO. | The Fine Cheese Co. | THE FINE CHEESE CO. |
| Modèle | St Andrews Farmhouse Cheddar | Fourme D'Ambert Xavier Morin | Gorgonzola Al Cucchiaio | Sparkenhoe Shropshire Blue |
| Origine | fromage britannique, fromage Écosse, cheddar écossais | fromage français, fromage Auvergne | Italie | britannique |
| Texture | pâte dure | pâte persillée, bleu crémeux | molle, crémeuse, à la cuillère | pâte persillée |
| Autre nom | cheddar fermier | fourme d'Ambert | bleu italien | fromage bleu |
| Conservation | réfrigérateur | réfrigérateur | au réfrigérateur | réfrigérateur |
| Type de produit | fromage cheddar | fromage bleu | fromage bleu | fromage |
Il est fabriqué avec du lait de vache de la ferme St Andrews.
Oui, il existe aussi en coupes de 500 g et 1 kg.
Pâte ferme et goût franc, parfait sur le plateau du dimanche.
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