Sparkenhoe Shropshire Blue fromage bleu 250g

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Sparkenhoe Shropshire Blue de The Fine Cheese Co. est un fromage bleu anglais au lait cru de vache. La coupe de 250g offre une pâte beurrée et douce avec une pointe d’épice.

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250g
500g
1kg

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À associer avecThe Fine Cheese Co. Alp Blossom Fromage 250g aux Fleurs10,81 €

Catégories : Artisan Cheeses

SKU : VEL-ART-419

Description

Sparkenhoe Shropshire Blue, fromage bleu 250g

Ce fromage fermier de la gamme Artisan Cheeses est fabriqué avec du lait cru de vache. Le rocou donne à la pâte une couleur entre pêche et orangé près des veines bleues. La coupe pèse 250g. Une meule entière pèse environ 8kg.

Lait, texture et usage à table

Le lait cru apporte une texture beurrée qui s’assouplit avec l’affinage. Le goût reste doux avec une fin légèrement épicée. Ce produit laitier se sert sur un plateau à la maison avec du pain.

Format et conservation

Le format de 250g est une coupe dans la meule. Il existe aussi en 500g et 1kg. Conservez ce fromage au réfrigérateur et sortez-le avant service.

Caractéristiques

Fromage bleu anglais au lait cru de vache.
Pâte beurrée et douce, fin légèrement épicée.
Coloré au rocou.
Coupe de 250g.
Lait: lait cru de vache
Gamme: Artisan Cheeses
Usage: plateau
Format: 250g
Modèle: Sparkenhoe Shropshire Blue
Origine: britannique
Texture: pâte persillée
Variante: bleu
Autre nom: fromage bleu
Conservation: réfrigérateur
Type de produit: fromage
Vendeur: Velou

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	Sparkenhoe Shropshire Blue fromage bleu 250g	Gorgonzola Al Cucchiaio Fromage bleu vache crémeux 6 kg	Hulla Baloo fromage bleu vache 300g	The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses St Cera fromage lavé 90g
Prix	10,44 €	93,23 €	13,38 €	9,85 €
Lait	lait cru de vache	lait de vache	lait de vache	lait de vache
Gamme	Artisan Cheeses	Artisan Cheeses	Artisan Cheeses	Artisan Cheeses
Usage	plateau	plateau, pain, pizza	plateau	plateau maison
Format	250g	meule de 6 kg, portion en barquette	300g	90 g
Marque	THE FINE CHEESE CO.	The Fine Cheese Co.	THE FINE CHEESE CO.	The Fine Cheese Co.
Modèle	Sparkenhoe Shropshire Blue	Gorgonzola Al Cucchiaio	Hulla Baloo	St Cera
Origine	britannique	Italie	britannique	fromage anglais
Texture	pâte persillée	molle, crémeuse, à la cuillère	pâte persillée	pâte molle
Autre nom	fromage bleu	bleu italien	fromage bleu	cheese
Type de produit	fromage	fromage bleu	fromage	fromage lavé