E-mailsupport@velou.pro
Accueil /THE FINE CHEESE CO. /Artisan Cheeses /The Fine Cheese Co. Ogleshield Fromage Anglais Croûte Lavée 310g
The Fine Cheese Co. Ogleshield Fromage Anglais Croûte Lavée 310g
The Fine Cheese Co. Ogleshield Fromage Anglais Croûte Lavée 310g
Artisan Cheeses

The Fine Cheese Co. Ogleshield Fromage Anglais Croûte Lavée 310g

7,44 €

The Fine Cheese Co. Ogleshield est un fromage anglais au lait de vache Jersey. Sa croûte lavée donne une texture souple et fondante. Le format 310g convient pour la table et la raclette.


En stock

Pack Weight

  • 310g
  • 640g
  • 1.275kg
- 1 +
Recevez-le sous 4 à 7 jours ouvrés.
18 exemplaires vendus aujourd’hui. Plus que 11 exemplaires en stock. 17 personnes consultent cet article.

Prix dégressif dès 2 articles

THE FINE CHEESE CO. Old Farmdal fromage vache 250g À associer avecTHE FINE CHEESE CO. Old Farmdal fromage vache 250g11,14 €

Catégories : Artisan Cheeses

SKU : VEL-ART-364


Partager:

Description

Fromage Ogleshield

L'Ogleshield est un fromage anglais créé par Jamie Montgomery et Bill Oglethorpe. Ce produit laitier est fabriqué avec le lait riche des vaches Jersey. La marque est The Fine Cheese Co., gamme Artisan Cheeses.

Lait, texture et usage à table

Ce fromage au lait de vache a une croûte lavée. Sa pâte molle est souple et fondante. Son affinage par lavage donne un goût savoureux et terreux. À table, il fond bien et remplace la raclette sur un plateau chaud. Il se sert aussi en tranches à la maison.

Format et conservation

Le format proposé est 310g, coupe d'une meule de 6kg, aussi disponible en 640g et 1,275kg. Il se conserve au réfrigérateur. Il se sort avant service pour retrouver sa texture.

Caractéristiques
  • Fromage anglais Ogleshield.

  • Lait de vache Jersey riche.

  • Croûte lavée, pâte souple.

  • Texture fondante, idéal en raclette.

  • Format 310g coupé à la meule.

  • Lait: lait de vache Jersey

  • Gamme: Artisan Cheeses

  • Modèle: Ogleshield

  • Texture: molle, souple, fondante

  • Affinage: croûte lavée

  • Variante: 310g

  • Autres noms: fromage anglais / fromage croûte lavée

  • Conservation: au réfrigérateur

  • Usage à table: plateau, raclette

  • Type de produit: fromage

  • Vendeur: Velou

Comparer des modèles similaires
The Fine Cheese Co. Ogleshield Fromage Anglais Croûte Lavée 310gThe Fine Cheese Co. Hafod Cheddar Fromage Anglais Bio 250gThe Fine Cheese Co. Artisan St Andrews Cheddar Fromage Lait CruThe Fine Cheese Co. Brie de Meaux Dongé fromage 250g
Prix7,44 €10,56 €79,60 €8,25 €
Laitlait de vache Jerseylait de vache bio pasteurisélait cru de vachevache, lait cru
GammeArtisan CheesesArtisan CheesesArtisan CheesesArtisan Cheeses
MarqueThe Fine Cheese Co.The Fine Cheese Co.The Fine Cheese Co.The Fine Cheese Co.
ModèleOgleshieldHafod CheddarSt Andrews Cheddar ThirdBrie de Meaux Dongé
Texturemolle, souple, fondantedure, beurréepâte duresouple, veloutée
Affinagecroûte lavéeaffiné traditionnelaffiné6 à 8 semaines
Variante310g250gDefault Title250 g
Autres nomsfromage anglais / fromage croûte lavéefromage anglais / fromage pâte durecheddarbrie, fromage à pâte molle
Conservationau réfrigérateurau réfrigérateurréfrigérateurau réfrigérateur
Type de produitfromagefromage cheddarfromagefromage
Questions fréquentes
L'Ogleshield fond-il bien ?

Oui, sa pâte souple fond bien et convient comme alternative à la raclette.

Quels formats existent ?

Il existe en 310g, 640g et 1,275kg, coupés d'une meule de 6kg.

Produits associés
Tout voir

Fromages et produits laitiers européens de Graindorge et Malo, expédiés dans le monde entier

Acheter

Informations de contact

E-mail: support@velou.pro

Adresse: Velou, 27 avenue de la République, 69003 Lyon, France

Paiement Nous acceptons : Carte bancaire · PayPal
Spécialiste indépendant

Le site vend 791 fromages et produits laitiers européens.

Paiement sécurisé

Le paiement accepte la carte bancaire et PayPal.

Livraison mondiale

La commande dès 40,00 € part sans frais. Le tarif standard est 8,00 €.

Retours sous 30 jours

Le retour part par courrier. Le remboursement est intégral.