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La Burrata di Bufala de The Fine Cheese Co. est un fromage italien frais. Elle contient du lait de bufflonne et un cœur à la crème. La texture est fondante. Le format de 125 g se mange très frais.
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À associer avecThe Fine Cheese Co. Camembert Rodolphe le Meunier Fromage 250g9,85 €
Catégories : Artisan Cheeses
SKU : VEL-ART-308
The Fine Cheese Co. importe cette burrata d’Italie chaque semaine. Ce fromage frais est formé comme une mozzarella au lait de bufflonne. La poche renferme des filaments et de la crème. Le format est de 125 g.
Le lait de bufflonne donne un goût doux et lactique. La texture extérieure est souple. Le cœur est crémeux et coule à la découpe. Ce produit laitier se sert en entrée maison, sans cuisson.
Le format de 125 g correspond à une portion. La burrata se conserve au réfrigérateur. Elle se mange très fraîche. Elle se déchire à la main, sans couteau.
Burrata au lait de bufflonne d’Italie.
Cœur fondant à la crème.
Fromage frais à texture crémeuse.
Format de 125 g.
Se mange très frais.
Lait: lait de bufflonne
Gamme: Artisan Cheeses
Poids: 125g
Usage: table, entrée maison
Modèle: Burrata di Bufala
Origine: fromage italien
Texture: crémeuse, cœur à la crème
Variante: 125g
Autres noms: burrata ; fromage italien frais
Conservation: réfrigérateur, frais
Type de produit: fromage
Vendeur: Velou
| The Fine Cheese Co. Burrata di Bufala Fromage 125g Lait Bufflonne | Buffalicious Mozzarella Somerset lait de bufflonne fraîche 110g | The Fine Cheese Co. Artisan Beaufort d’Été AOP Fromage 250g Lait Vache | The Fine Cheese Co. Artisan St Andrews Cheddar Fromage Lait Cru | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 4,50 € | 5,50 € | 13,53 € | 79,60 € |
| Lait | lait de bufflonne | lait de bufflonne | lait de vache | lait cru de vache |
| Gamme | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses |
| Usage | table, entrée maison | salade, pizza, plateau | plateau maison | plateau maison |
| Marque | The Fine Cheese Co. | Buffalicious | The Fine Cheese Co. | The Fine Cheese Co. |
| Modèle | Burrata di Bufala | Mozzarella Somerset | Beaufort d’Été AOP | St Andrews Cheddar Third |
| Origine | fromage italien | Somerset, Angleterre | fromage français | fromage anglais |
| Texture | crémeuse, cœur à la crème | pâte filée souple | pâte pressée | pâte dure |
| Variante | 125g | 110g | 250g | Default Title |
| Conservation | réfrigérateur, frais | réfrigérateur sous 8°C | réfrigérateur 4-8 °C | réfrigérateur |
| Type de produit | fromage | fromage frais | fromage | fromage |
Servez-la très fraîche. Déchirez-la à la main pour laisser couler le cœur.
Elle contient du lait de bufflonne et de la crème.
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