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L’Ashcombe de The Fine Cheese Co. est un fromage européen au lait de vache à pâte souple et croûte lavée. Sa ligne de cendre traverse une pâte aux notes de noisettes. La coupe de 250 g convient au plateau et à la maison.
Pack Weight
À associer avecThe Fine Cheese Co. Baby Baron Bigod fromage 250g pâte molle11,98 €
Catégories : Artisan Cheeses
SKU : VEL-ART-396
Ashcombe est un fromage au lait de vache fabriqué dans les Cotswolds. Sa pâte est lisse et souple. Sa ligne de cendre marque le centre de la coupe.
Le goût apporte des notes riches de noisettes. La croûte lavée ajoute des tons plus savoureux. Ce produit laitier a reçu le titre de Supreme Champion aux Artisan Cheese Awards 2021.
Ce format est une coupe de 250 g d’une pièce d’environ 6 kg. Il se conserve au réfrigérateur. Sortez-le 30 minutes avant de le servir à table. Velou expédie dans le monde entier en 4 à 7 jours ouvrés.
Fromage au lait de vache à pâte souple.
Ligne de cendre au centre.
Notes riches de noisettes.
Croûte lavée aux tons savoureux.
Coupe de 250 g.
Lait: vache
Gamme: Artisan Cheeses
Goût: noisette
Usage: plateau, maison
Croûte: lavée, cendrée
Modèle: Ashcombe
Origine: Angleterre
Texture: pâte souple
Variante: 250g
Conservation: au réfrigérateur
Type de produit: fromage
Vendeur: Velou
| The Fine Cheese Co. Ashcombe fromage 250g cendré | The Fine Cheese Co. Brie Dongé fromage 250g pâte molle france | The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses St Cera fromage lavé 90g | The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses Waterloo fromage vache crémeux | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 11,43 € | 8,25 € | 9,85 € | 24,64 € |
| Lait | vache | lait de vache pasteurisé | lait de vache | lait de vache Guernsey |
| Gamme | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses |
| Goût | noisette | végétal, champignon | beurré et fruité | beurré, doux, lactique |
| Usage | plateau, maison | plateau fromage | plateau maison | plateau |
| Marque | The Fine Cheese Co. | THE FINE CHEESE CO. | The Fine Cheese Co. | The Fine Cheese Co. |
| Modèle | Ashcombe | Brie Dongé | St Cera | Waterloo |
| Origine | Angleterre | Meuse, France | fromage anglais | Angleterre |
| Texture | pâte souple | pâte molle | pâte molle | pâte molle |
| Conservation | au réfrigérateur | au réfrigérateur | au réfrigérateur entre 2 et 6 °C | réfrigérateur 2-6 °C |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage lavé | fromage |
Oui. C’est une fine ligne de cendre qui traverse la pâte.
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