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Le La Oveja Negra Manchego Semi Curado Artisan Cheeses de The Fine Cheese Co. est un fromage espagnol au lait de brebis en meule entière de 2,5 kg. La pâte dure artisanale offre une texture ferme et un goût franc de brebis, à couper pour un plateau.
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À associer avecThe Fine Cheese Co. La Oveja Negra Manchego Semi Curado fromage 310g12,54 €
Catégories : Artisan Cheeses
SKU : VEL-ART-378
Ce fromage de The Fine Cheese Co. est un manchego artisanal d'Espagne. Ce produit laitier européen est fabriqué au lait de brebis en version semi curado. La maison le coupe frais à la main le jour d'envoi et l'emballe en papier ciré.
La pâte dure reste ferme et nette à la coupe. Le goût de brebis reste franc et équilibré. Cette meule convient pour la table et le plateau à la maison.
Le format correspond à une meule entière de 2,5 kg. Elle se conserve au réfrigérateur emballée et se sort avant le service pour l'affinage en bouche.
Fromage espagnol au lait de brebis.
Manchego artisanal semi curado.
Pâte dure à texture ferme.
Meule entière de 2,5 kg.
Lait: lait de brebis
Gamme: Artisan Cheeses
Poids: 2,5 kg
Modèle: La Oveja Negra Manchego Semi Curado Whole
Origine: fromage espagnol
Texture: pâte dure
Affinage: semi curado
Variante: 2.5kg
Conditionnement: meule entière
Type de produit: fromage
Vendeur: Velou
| The Fine Cheese Co. La Oveja Negra Manchego fromage 2,5 kg brebis | Nidelven Blå Fromage Bleu Norvégien 250g Doux | The Fine Cheese Co. Artisan Beaufort d’Été AOP Fromage 250g Lait Vache | The Fine Cheese Co. Bath Blue Fromage Bleu 250g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 67,35 € | 13,98 € | 13,53 € | 10,59 € |
| Lait | lait de brebis | vache | lait de vache | lait de vache |
| Gamme | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses |
| Poids | 2,5 kg | 250g | 250g | 250g |
| Marque | The Fine Cheese Co. | THE FINE CHEESE CO. | The Fine Cheese Co. | The Fine Cheese Co. |
| Modèle | La Oveja Negra Manchego Semi Curado Whole | Nidelven Blå | Beaufort d’Été AOP | Bath Blue |
| Origine | fromage espagnol | Norvège | fromage français | fromage britannique |
| Texture | pâte dure | pâte persillée, beurrée | pâte pressée | pâte crémeuse persillée |
| Affinage | semi curado | 6 mois minimum | 12 mois | fabriqué à la main en petits lots |
| Variante | 2.5kg | bleu | 250g | bleu |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage | fromage |
C'est un fromage au lait de brebis.
C'est une meule entière de 2,5 kg.
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