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The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses Morbier fromage 250g cendre
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Artisan Cheeses

The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses Morbier fromage 250g cendre

4.5 (2)
8,34 €

Morbier de The Fine Cheese Co. est un fromage français au lait de vache. Il montre une raie de cendre et une croûte lavée. Ce produit laitier en coupe de 250g a une pâte souple.


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The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses St Cera fromage lavé 90g À associer avecThe Fine Cheese Co. Artisan Cheeses St Cera fromage lavé 90g9,85 €

Catégories : Artisan Cheeses

SKU : VEL-ART-502


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Description

Morbier, fromage français à la cendre

Morbier de The Fine Cheese Co. est un fromage européen du Jura. Il est fabriqué au lait de vache. Le format proposé ici est une coupe de 250g.

Lait, texture et affinage

La pâte est souple et fruitée. La croûte est lavée à la saumure et de couleur orangée. La ligne de cendre au centre est décorative.

Usage à table et conservation

Ce fromage se sert sur un plateau à la maison. Il fond bien et accompagne des pommes de terre. Il se conserve au réfrigérateur dans son emballage.

Caractéristiques
  • Morbier français au lait de vache.

  • Pâte souple au goût fruité.

  • Croûte lavée à la saumure.

  • Coupe de 250g avec raie de cendre.

  • Lait: lait de vache

  • Gamme: Artisan Cheeses

  • Format: 250g

  • Croûte: croûte lavée

  • Modèle: Morbier

  • Origine: fromage français du Jura

  • Texture: pâte pressée souple

  • Variante: 250g

  • Type de produit: fromage

  • Signe distinctif: raie de cendre

  • Vendeur: Velou

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Prix8,34 €9,85 €8,99 €5,90 €
Laitlait de vachelait cru de vache normandelait de vachelait de vache
GammeArtisan CheesesArtisan CheesesArtisan CheesesArtisan Cheeses
Format250g250g125g125g
MarqueTHE FINE CHEESE CO.THE FINE CHEESE CO.THE FINE CHEESE CO.THE FINE CHEESE CO.
Croûtecroûte lavéecroûte fleurie finecroûte lavéecroûte lavée orange
ModèleMorbierCamembert de NormandieEvePetit Munster Fischer
Originefromage français du Jurafromage français de Normandiefromage britanniquevallée de Munster, Vosges
Texturepâte pressée souplepâte mollepâte mollepâte molle crémeuse
Variante250g250g125gPetit Munster Fischer 125g
Type de produitfromagefromagefromagefromage
Questions fréquentes
La ligne de cendre du Morbier se mange-t-elle ?

Oui, la cendre est aujourd’hui décorative et fait partie du fromage.

Le Morbier fond-il bien ?

Oui, il fond bien et accompagne les pommes de terre chaudes.

4.5 (2)
5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Avis clients
2
4.0
h***e
Bien

Souple et doux, facile à servir.

5.0
g***s
Très bon Morbier

Pâte souple et fondante, raie de cendre bien visible, goût franc de lait de vache. La coupe de 250 g est idéale pour le plateau, je rachèterai.

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