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Gorwydd Caerphilly de The Fine Cheese Co. est un fromage gallois au lait de vache. Il est affiné au minimum deux mois. Cette coupe Wedding Cut de 4kg a une pâte à la fois friable et crémeuse.
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À associer avecThe Fine Cheese Co. Artisan Cheeses Morbier fromage 250g cendre8,34 €
Catégories : Artisan Cheeses
SKU : VEL-ART-504
Gorwydd Caerphilly de The Fine Cheese Co. est un fromage européen du Pays de Galles. Il est fabriqué au lait de vache pasteurisé. Le format est une coupe Wedding Cut de 4kg.
Ce produit laitier artisanal est affiné au minimum deux mois. La pâte est terreuse, à la fois friable et crémeuse. La meule entière pèse environ 4 kg.
Ce fromage convient à un plateau de mariage à la maison. Il se coupe en portions pour les invités. Il se conserve au réfrigérateur bien emballé.
Fromage gallois Gorwydd Caerphilly.
Lait de vache pasteurisé.
Affinage minimum de deux mois.
Coupe Wedding Cut de 4kg.
Lait: lait de vache pasteurisé
Gamme: Artisan Cheeses
Format: 4kg
Modèle: Gorwydd Caerphilly - Wedding Cut
Origine: fromage gallois
Texture: pâte pressée friable et crémeuse
Affinage: minimum 2 mois
Variante: 4kg Wedding Cut
Type de produit: fromage
Vendeur: Velou
| The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses Gorwydd Caerphilly fromage 4kg mariage | Beauvale fromage bleu 250g lait de vache crémeux | The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses Eve fromage 125g lavé au brandy | The Fine Cheese Co. Artisan Gorgonzola al Cucchiaio fromage 350g crémeux | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 91,38 € | 9,73 € | 8,99 € | 11,65 € |
| Lait | lait de vache pasteurisé | lait de vache pasteurisé | lait de vache | lait de vache |
| Gamme | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses |
| Format | 4kg | 250 g | 125g | 350g |
| Marque | THE FINE CHEESE CO. | Beauvale | THE FINE CHEESE CO. | The Fine Cheese Co. |
| Modèle | Gorwydd Caerphilly - Wedding Cut | Beauvale | Eve | Gorgonzola al Cucchiaio |
| Origine | fromage gallois | Nottinghamshire, Angleterre | fromage britannique | italien |
| Texture | pâte pressée friable et crémeuse | crémeuse, souple | pâte molle | molle et crémeuse |
| Affinage | minimum 2 mois | 7 semaines | lavé au Somerset Cider Brandy | bleu doux |
| Variante | 4kg Wedding Cut | doux crémeux | 125g | 350g |
| Type de produit | fromage | fromage bleu | fromage | fromage |
C’est une meule entière d’environ 4 kg destinée aux pièces de mariage.
Elle est à la fois friable et crémeuse après deux mois d’affinage.
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