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The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses Gorwydd Caerphilly fromage 4kg mariage
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The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses Gorwydd Caerphilly fromage 4kg mariage
Artisan Cheeses

The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses Gorwydd Caerphilly fromage 4kg mariage

160,00 € 91,38 €

Gorwydd Caerphilly de The Fine Cheese Co. est un fromage gallois au lait de vache. Il est affiné au minimum deux mois. Cette coupe Wedding Cut de 4kg a une pâte à la fois friable et crémeuse.


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  • 4kg Wedding Cut
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The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses Morbier fromage 250g cendre À associer avecThe Fine Cheese Co. Artisan Cheeses Morbier fromage 250g cendre8,34 €

Catégories : Artisan Cheeses

SKU : VEL-ART-504


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Description

Gorwydd Caerphilly, fromage gallois

Gorwydd Caerphilly de The Fine Cheese Co. est un fromage européen du Pays de Galles. Il est fabriqué au lait de vache pasteurisé. Le format est une coupe Wedding Cut de 4kg.

Lait, texture et affinage

Ce produit laitier artisanal est affiné au minimum deux mois. La pâte est terreuse, à la fois friable et crémeuse. La meule entière pèse environ 4 kg.

Usage à table et conservation

Ce fromage convient à un plateau de mariage à la maison. Il se coupe en portions pour les invités. Il se conserve au réfrigérateur bien emballé.

Caractéristiques
  • Fromage gallois Gorwydd Caerphilly.

  • Lait de vache pasteurisé.

  • Affinage minimum de deux mois.

  • Coupe Wedding Cut de 4kg.

  • Lait: lait de vache pasteurisé

  • Gamme: Artisan Cheeses

  • Format: 4kg

  • Modèle: Gorwydd Caerphilly - Wedding Cut

  • Origine: fromage gallois

  • Texture: pâte pressée friable et crémeuse

  • Affinage: minimum 2 mois

  • Variante: 4kg Wedding Cut

  • Type de produit: fromage

  • Vendeur: Velou

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Prix91,38 €9,73 €8,99 €11,65 €
Laitlait de vache pasteurisélait de vache pasteurisélait de vachelait de vache
GammeArtisan CheesesArtisan CheesesArtisan CheesesArtisan Cheeses
Format4kg250 g125g350g
MarqueTHE FINE CHEESE CO.BeauvaleTHE FINE CHEESE CO.The Fine Cheese Co.
ModèleGorwydd Caerphilly - Wedding CutBeauvaleEveGorgonzola al Cucchiaio
Originefromage galloisNottinghamshire, Angleterrefromage britanniqueitalien
Texturepâte pressée friable et crémeusecrémeuse, souplepâte mollemolle et crémeuse
Affinageminimum 2 mois7 semaineslavé au Somerset Cider Brandybleu doux
Variante4kg Wedding Cutdoux crémeux125g350g
Type de produitfromagefromage bleufromagefromage
Questions fréquentes
Que signifie Wedding Cut 4kg ?

C’est une meule entière d’environ 4 kg destinée aux pièces de mariage.

Quelle est la texture de ce Caerphilly ?

Elle est à la fois friable et crémeuse après deux mois d’affinage.

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