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Ce fromage THE FINE CHEESE CO. est un Alp Blossom entier. Ce fromage européen au lait de vache offre une pâte souple sous une croûte fine aux fleurs. Il se sert sur plateau à la maison.
À associer avecThe Fine Cheese Co. Artisan Beaufort d’Été AOP Fromage 250g Lait Vache13,53 €
Catégories : Artisan Cheeses
SKU : VEL-ART-252
Ce fromage entier de la marque THE FINE CHEESE CO. appartient à la gamme Artisan Cheeses. Ce produit laitier européen est moulé en meule pour la table. Il se découpe en parts sur le plateau.
Ce fromage au lait de vache possède une texture souple et fondante. La croûte fine et veloutée porte des fleurs. L'affinage développe des notes douces de chocolat et de biscuit avec une pointe d'anis et une salinité équilibrée.
Ce fromage affiné se sert en fin de repas avec du pain et des crackers. La finale légèrement épicée persiste en bouche. Il convient pour un plateau de maison.
Le format est un fromage entier. Ce produit se conserve au frais et se sort avant service. La commande est livrée dans le monde entier sous 4 à 7 jours ouvrés.
Fromage de la marque THE FINE CHEESE CO.
Alp Blossom en format entier.
Lait de vache à texture souple.
Croûte fine aux fleurs.
Notes de chocolat, biscuit et anis.
Lait: lait de vache
Gamme: Artisan Cheeses
Goût: chocolat, biscuit, anis, épicé
Usage: plateau fromage, maison
Format: fromage entier, meule
Modèle: Alp Blossom Whole
Texture: pâte souple fondante
Autre nom: fromage autrichien, fromage croûte fleurie
Conservation: au frais
Type de produit: fromage aux fleurs
Vendeur: Velou
| THE FINE CHEESE CO. Alp Blossom Fromage Entier Fleurs | Gorgonzola Al Cucchiaio Fromage bleu vache crémeux 6 kg | The Fine Cheese Co. Artisan Cheeses St Cera fromage lavé 90g | The Fine Cheese Co. Cheddar fromage anglais crémeux 200g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 117,65 € | 93,23 € | 9,85 € | 3,20 € |
| Lait | lait de vache | lait de vache | lait de vache | lait de vache |
| Gamme | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses |
| Goût | chocolat, biscuit, anis, épicé | doux, pointe vineuse | beurré et fruité | doux et acidulé |
| Usage | plateau fromage, maison | plateau, pain, pizza | plateau maison | plateau et table |
| Format | fromage entier, meule | meule de 6 kg, portion en barquette | 90 g | 200g |
| Marque | THE FINE CHEESE CO. | The Fine Cheese Co. | The Fine Cheese Co. | The Fine Cheese Co. |
| Modèle | Alp Blossom Whole | Gorgonzola Al Cucchiaio | St Cera | Cheddar |
| Texture | pâte souple fondante | molle, crémeuse, à la cuillère | pâte molle | crémeuse |
| Autre nom | fromage autrichien, fromage croûte fleurie | bleu italien | cheese | fromage à pâte dure |
| Conservation | au frais | au réfrigérateur | au réfrigérateur entre 2 et 6 °C | au réfrigérateur |
| Type de produit | fromage aux fleurs | fromage bleu | fromage lavé | fromage anglais |
Conservez-le au frais, sortez-le avant le service et découpez des parts pour le plateau avec pain ou crackers.
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