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Le Petit Valençay Jacquin est un fromage français au lait de chèvre. Il pèse 110g. Il vient du Val de Loire etaffiné selon la tradition.
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À associer avecKeen’s Extra Mature Cheddar fromage vache 250g affiné 18 mois8,25 €
Catégories : Artisan Cheeses
SKU : VEL-ART-105
Ce fromage français est fabriqué par la famille Jacquin. Le lait de chèvre est collecté chaque jour près de la laiterie. Le caillé est moulé à la main.
Le lait de chèvre donne une pâte molle et fine. L’affinage suit la tradition du Val de Loire. La texture reste fondante sous la croûte.
Ce produit laitier se sert sur un plateau de fromages européens. Il se coupe à température ambiante. Il accompagne un pain neutre et une salade.
Le format est de 110g. Le fromage se conserve au réfrigérateur. Il se sort avant le service. La livraison est suivie partout dans le monde.
Fromage français au lait de chèvre.
Petit Valençay du Val de Loire.
Caillé moulé à la main.
Pâte molle et fondante.
Format de 110g.
Lait: lait de chèvre
Gamme: Artisan Cheeses
Poids: 110g
Modèle: Petit Valençay Jacquin
Origine: Val de Loire
Texture: pâte molle
Autre nom: fromage français
Fabricant: THE FINE CHEESE CO.
Type de produit: fromage chèvre
Vendeur: Velou
| Jacquin Petit Valençay fromage chèvre 110g Loire | Baron Bigod brie anglais lait cru vache 250g crémeux | Buffalicious Mozzarella Somerset lait de bufflonne fraîche 110g | The Fine Cheese Co. Brie Dongé fromage 250g pâte molle france | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 9,50 € | 10,45 € | 5,50 € | 8,25 € |
| Lait | lait de chèvre | lait cru de vache | lait de bufflonne | lait de vache pasteurisé |
| Gamme | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses |
| Marque | Jacquin | The Fine Cheese Co. | Buffalicious | THE FINE CHEESE CO. |
| Modèle | Petit Valençay Jacquin | Baron Bigod | Mozzarella Somerset | Brie Dongé |
| Origine | Val de Loire | Suffolk, Angleterre | Somerset, Angleterre | Meuse, France |
| Texture | pâte molle | pâte molle crémeuse | pâte filée souple | pâte molle |
| Type de produit | fromage chèvre | fromage | fromage frais | fromage |
Le fromage pèse 110g.
Du lait de chèvre collecté chaque jour.
Au réfrigérateur, puis sorti avant le service.
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