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Le Redemore de The Fine Cheese Co. est un fromage anglais au lait de vache de Sparkenhoe Farm. Sa pâte pressée de style montagnard est lavée au cidre. Le format proposé ici est de 250 g.
Pack Weight
À associer avecThe Fine Cheese Co. Reypenaer V.S.O.P. Gouda 2 ans fromage27,24 €
Catégories : Artisan Cheeses
SKU : VEL-ART-177
Redemore est un fromage artisanal anglais au lait de vache. Il est fabriqué à Sparkenhoe Farm. Sa recette suit le style des fromages européens de montagne.
La pâte est pressée et souple. La croûte est lavée au cidre. Le fromage se sert sur un plateau fromage et fond bien en cuisine.
Le format de cet article est de 250 g. Le produit existe aussi en 500 g et 1 kg. Il se conserve au réfrigérateur entre 2 et 6 °C.
Fromage anglais au lait de vache.
Pâte pressée de style montagnard.
Croûte lavée au cidre.
Se sert sur plateau et fond en cuisine.
Format de 250 g.
Lait: lait de vache
Gamme: Artisan Cheeses
Poids: 250 g
Usage: plateau fromage, fromage à fondre
Modèle: Redemore
Texture: pâte pressée
Affinage: lavé au cidre
Variante: 250 g
Conservation: au réfrigérateur
Autres formats: 500 g, 1 kg
Type de produit: fromage
Vendeur: Velou
| The Fine Cheese Co. Redemore fromage 250 g à pâte pressée | The Fine Cheese Co. Cornish Kern fromage 250 g affiné | The Fine Cheese Co. Artisan Beaufort d’Été AOP Fromage 250g Lait Vache | The Fine Cheese Co. Brie Dongé fromage 250g pâte molle france | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 11,25 € | 10,83 € | 13,53 € | 8,25 € |
| Lait | lait de vache | lait de vache Ayrshire | lait de vache | lait de vache pasteurisé |
| Gamme | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses | Artisan Cheeses |
| Poids | 250 g | 250 g | 250g | 250g |
| Usage | plateau fromage, fromage à fondre | plateau fromage | plateau maison | plateau fromage |
| Marque | THE FINE CHEESE CO. | THE FINE CHEESE CO. | The Fine Cheese Co. | THE FINE CHEESE CO. |
| Modèle | Redemore | Cornish Kern | Beaufort d’Été AOP | Brie Dongé |
| Texture | pâte pressée | pâte dure | pâte pressée | pâte molle |
| Affinage | lavé au cidre | ferments alpins | 12 mois | affiné |
| Variante | 250 g | 250 g | 250g | 250g |
| Conservation | au réfrigérateur | au réfrigérateur | réfrigérateur 4-8 °C | au réfrigérateur |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage | fromage |
Cet article pèse 250 g. La gamme existe aussi en 500 g et 1 kg.
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