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Le Quicke's Devonshire Red est un fromage anglais au lait de vache. Cette pâte pressée affinée sous toile 6 mois offre une texture friable, des notes de noisette et une fraîcheur citronnée.
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À associer avecQuicke's Double Devonshire fromage anglais 200g doux beurré5,75 €
Catégories : Goat & Territorial Cheese
SKU : VEL-GOA-699
Le Quicke's Devonshire Red est un produit laitier anglais de la maison Quicke's. Il est fabriqué avec du lait de vache de vaches nourries à l'herbe à Newton St Cyres. La pâte est liée en toile et affinée naturellement 6 mois.
Ce fromage est la version Quicke's du Red Leicester. La texture est friable, le goût est franc, noisetté, avec une crème citronnée. L'usage à table est le plateau, le sandwich toasté ou la salade. Il se coupe en tranches nettes.
Le format présenté est de 200 g, aussi proposé en 500 g et 1,5 kg. Le fromage se conserve au réfrigérateur et se sort 30 minutes avant service. Velou expédie dans le monde entier en 4 à 7 jours ouvrés.
Fromage anglais au lait de vache de 200 g.
Affiné sous toile environ 6 mois.
Texture friable, goût noisetté et citronné.
Version Quicke's du Red Leicester.
Idéal pour plateau et sandwich.
Lait: lait de vache
Gamme: Goat & Territorial Cheese
Poids: 200 g
Usage: plateau, table, sandwich
Format: portion 200 g
Modèle: Devonshire Red Clothbound Cheese
Texture: friable
Affinage: 6 mois, sous toile
Variante: 200 g
Conservation: au réfrigérateur
Type de produit: fromage
Vendeur: Velou
| Quicke's Devonshire Red fromage anglais 200g lait de vache | Quicke's Goat Clothbound fromage chèvre 200g affiné | Quicke's Double Devonshire fromage anglais 200g doux beurré | Quicke's Goat & Territorial Oak Smoked fromage chèvre 200g fumé | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 5,75 € | 9,55 € | 5,75 € | 9,65 € |
| Lait | lait de vache | lait de chèvre | lait de vache | lait de chèvre |
| Gamme | Goat & Territorial Cheese | Goat & Territorial Cheese | Goat & Territorial Cheese | Goat & Territorial Cheese |
| Format | portion 200 g | 200 g | 200g | 200g |
| Marque | Quicke's | Quicke's | Quicke's | Quicke's |
| Modèle | Devonshire Red Clothbound Cheese | Goat's Milk Clothbound Cheese | Double Devonshire Clothbound Cheese | Oak Smoked Goat's Milk Clothbound Cheese |
| Texture | friable | beurrée et crémeuse | souple et beurrée | pâte pressée affinée en toile |
| Affinage | 6 mois, sous toile | environ 6 mois en toile | 3 à 6 mois | affinage toile et fumage à froid |
| Variante | 200 g | Affiné 6 mois | nature | fümé au chêne |
| Type de produit | fromage | fromage de chèvre | fromage anglais | fromage de chèvre |
Franc et noisetté, avec une fraîcheur citronnée et une texture friable.
200 g, 500 g et 1,5 kg.
Sorti du réfrigérateur 30 minutes avant, en plateau ou en sandwich.
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