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Le Goat's Milk Clothbound Cheese de Quicke's est un fromage de chèvre au lait de chèvre. Affiné en toile environ 6 mois, il offre une pâte beurrée aux notes d'amande. Ce format de 200 g convient pour un plateau.
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À associer avecQuicke's Goat & Territorial Oak Smoked fromage chèvre 200g fumé9,65 €
Catégories : Goat & Territorial Cheese
SKU : VEL-GOA-686
Quicke's fabrique ce fromage de chèvre avec du lait de chèvre sélectionné. La meule est liée en toile et affinée naturellement environ 6 mois. La pâte reste crémeuse. Le goût est net, salé, avec un caractère de chèvre franc mais modéré.
Ce produit laitier est un fromage européen au lait de chèvre. Sa texture est beurrée avec une pointe d'amande. Sa longueur en bouche le rend facile à servir sur un plateau. Il accompagne les salades, les toasts chauds et les légumes rôtis. Il a reçu 2 étoiles aux Great Taste Awards 2025.
Le format présenté est de 200 g. Il existe aussi en 500 g et 1,5 kg. Le fromage se conserve au réfrigérateur. Sortez-le 30 minutes avant service. Velou expédie dans le monde entier en 4 à 7 jours ouvrés.
Fromage de chèvre au lait de chèvre.
Affinage en toile d'environ 6 mois.
Texture beurrée et crémeuse, notes d'amande.
Format de 200 g, aussi en 500 g et 1,5 kg.
Médaillé 2 étoiles aux Great Taste Awards 2025.
Lait: lait de chèvre
Gamme: Goat & Territorial Cheese
Usage: plateau, salade, toast
Format: 200 g
Modèle: Goat's Milk Clothbound Cheese
Texture: beurrée et crémeuse
Affinage: environ 6 mois en toile
Variante: Affiné 6 mois
Conservation: au réfrigérateur
Type de produit: fromage de chèvre
Vendeur: Velou
| Quicke's Goat Clothbound fromage chèvre 200g affiné | Quicke's Devonshire Red fromage anglais 200g lait de vache | Quicke's Double Devonshire fromage anglais 200g doux beurré | Quicke's Goat & Territorial Oak Smoked fromage chèvre 200g fumé | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 9,55 € | 5,75 € | 5,75 € | 9,65 € |
| Lait | lait de chèvre | lait de vache | lait de vache | lait de chèvre |
| Gamme | Goat & Territorial Cheese | Goat & Territorial Cheese | Goat & Territorial Cheese | Goat & Territorial Cheese |
| Format | 200 g | portion 200 g | 200g | 200g |
| Marque | Quicke's | Quicke's | Quicke's | Quicke's |
| Modèle | Goat's Milk Clothbound Cheese | Devonshire Red Clothbound Cheese | Double Devonshire Clothbound Cheese | Oak Smoked Goat's Milk Clothbound Cheese |
| Texture | beurrée et crémeuse | friable | souple et beurrée | pâte pressée affinée en toile |
| Affinage | environ 6 mois en toile | 6 mois, sous toile | 3 à 6 mois | affinage toile et fumage à froid |
| Variante | Affiné 6 mois | 200 g | nature | fümé au chêne |
| Type de produit | fromage de chèvre | fromage | fromage anglais | fromage de chèvre |
Non, le goût est net avec un caractère de chèvre présent mais modéré et une finale beurrée.
À température ambiante sur un plateau, ou chaud sur toasts et légumes rôtis.
Fromages et produits laitiers européens de Graindorge et Malo, expédiés dans le monde entier
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