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Le Roquefort La Cave de Gabriel Coulet est un roquefort AOP au lait de brebis. Sa pâte ivoire et onctueuse est persillée, avec des notes beurrées et typées en douceur.
À associer avecGabriel Coulet La Cave Vieille roquefort AOP bleu affiné11,98 €
Catégories : Nos Roquefort Passions
SKU : VEL-NOS-083
Gabriel Coulet affine ce fromage de brebis en cave. Ce roquefort AOP présente une pâte ivoire et onctueuse. Le persillage reste régulier du cœur au talon.
La bouche révèle des notes beurrées et typées, sans excès de force. Ce produit laitier convient aux curieux qui découvrent le roquefort. Il convient aussi aux connaisseurs sur le plateau de fromage à la maison.
Le fromage se conserve au réfrigérateur dans son emballage. Il se sert frais après un court repos. La texture onctueuse se coupe facilement.
Roquefort AOP de Gabriel Coulet.
Lait de brebis.
Pâte ivoire et onctueuse.
Persillage délicat.
Notes beurrées et typées.
Goût doux pour débutants et connaisseurs.
Lait: lait de brebis
Gamme: Nos Roquefort Passions
Goût: beurré et typé, doux
Usage: plateau, découverte
Modèle: La Cave
Texture: pâte ivoire et onctueuse
Autre nom: fromage de brebis
Fabricant: GABRIEL COULET SA
Persillage: persillé
Appellation: AOP
Type de produit: roquefort
Vendeur: Velou
| Gabriel Coulet La Cave roquefort AOP doux persillé | Gabriel Coulet 150 ans roquefort AOP onctueux 18 mois | Gabriel Coulet La Cave Bio roquefort AOP bio fondant | Gabriel Coulet Avent coffret 12 fromages brebis 2,5 kg | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 11,61 € | 17,44 € | 12,05 € | 61,95 € |
| Lait | lait de brebis | lait de brebis | lait de brebis bio | lait de brebis |
| Gamme | Nos Roquefort Passions | Nos Roquefort Passions | Nos Roquefort Passions | Nos Roquefort Passions |
| Usage | plateau, découverte | plateau, fête, Noël, Pâques | plateau, apéro | plateau, Noël, cadeau |
| Marque | Gabriel Coulet | Gabriel Coulet | Gabriel Coulet | Gabriel Coulet |
| Modèle | La Cave | La Cave des 150 ans | La Cave Bio | Calendrier de l’avent 100% fromage |
| Autre nom | fromage de brebis | fromage de brebis | fromage bio | fromage de brebis |
| Fabricant | GABRIEL COULET SA | GABRIEL COULET SA | GABRIEL COULET SA | GABRIEL COULET SA |
| Type de produit | roquefort | roquefort | roquefort | coffret |
Non, ses notes beurrées et typées restent douces.
Il se sert sur le plateau de fromage, en fin de repas.
Doux et crémeux, très bon.
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