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The Fine Cheese Co. Helena Cheese Wedding Cake Pièce Montée 4 Étages
The Fine Cheese Co. Helena Cheese Wedding Cake Pièce Montée 4 Étages
Cheese Hampers

The Fine Cheese Co. Helena Cheese Wedding Cake Pièce Montée 4 Étages

395,00 € 134,70 €

La Helena Cheese Wedding Cake de The Fine Cheese Co. est une pièce montée de fromages. Elle empile quatre fromages : pâte molle, chèvre, Stilton et Cheddar. L’ensemble sert un mariage maison. Les textures vont du crémeux au fruité.


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Catégories : Cheese Hampers

SKU : VEL-CHE-303


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Description

Helena, pièce montée de fromages

The Fine Cheese Co. compose cette pièce montée avec quatre fromages. Le montage forme un gâteau de mariage à étages. Chaque étage est un fromage entier. La pièce se découpe au couteau comme un plateau.

Les quatre fromages

L’étage supérieur est Finn, un fromage de vache à pâte molle double-crème de 200 g. Le deuxième est Ticklemore, un fromage de chèvre d’environ 1,5 kg. Le troisième est Colston Bassett Stilton, un fromage bleu de vache d’environ 2,6 kg. La base est St. Andrews Cheddar, un fromage de vache au lait cru d’environ 4 kg.

Lait, texture et usage à table

Les laits sont vache et chèvre. Les textures couvrent crémeux, souple, velouté et ferme. La pièce sert 80 à 100 parts sur un buffet de mariage. Elle se conserve au frais jusqu’au jour J. Elle se présente à température ambiante.

Caractéristiques
  • Pièce montée de 4 fromages pour mariage.

  • Comprend Finn, Ticklemore, Stilton et Cheddar.

  • Laits de vache et de chèvre.

  • Base Cheddar d’environ 4 kg.

  • Se découpe comme un gâteau de fromages.

  • Lait: vache et chèvre

  • Gamme: Cheese Hampers

  • Usage: mariage

  • Modèle: Helena Cheese Wedding Cake

  • Variante: Default Title

  • Autres noms: gâteau de fromages ; wedding cake fromage

  • Composition: Finn 200g + Ticklemore 1,5kg + Stilton 2,6kg + Cheddar 4kg

  • Conservation: au frais, service à température

  • Type de produit: pièce montée fromage

  • Vendeur: Velou

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Prix134,70 €104,68 €109,58 €74,16 €
Laitvache et chèvrelait de vachevachelait de chèvre et lait de vache pasteurisés
GammeCheese HampersCheese HampersCheese HampersCheese Hampers
Usagemariagemariagemariage, grande réceptionmariage, plateau fromage
MarqueThe Fine Cheese Co.The Fine Cheese Co.THE FINE CHEESE CO.THE FINE CHEESE CO.
ModèleHelena Cheese Wedding CakeClaudette Cheese Wedding CakeAva Cheese Wedding CakeElizabeth Cheese Wedding Cake
VarianteDefault TitleDefault Title4 étagesDefault Title
CompositionFinn 200g + Ticklemore 1,5kg + Stilton 2,6kg + Cheddar 4kgChaource 250g + Baby Stilton 1,1kg + Baron Bigod 1kg + Yarg 3,5kgChaource 250 g, Stilton 1,1 kg, Délice de Bourgogne 2,2 kg, Cornish Yarg 3,5 kgDorstone 180 g, cheddar 600 g, stilton 1,1 kg, Baron Bigod 1 kg
Conservationau frais, service à températureau frais, service à températureau fraisau réfrigérateur
Type de produitpièce montée fromagepièce montée fromagegâteau de fromagepièce montée de fromages
Questions fréquentes
Combien de parts offre la pièce Helena ?

Elle offre environ 80 à 100 parts selon la découpe.

Comment la conserver avant le mariage ?

Gardez les fromages au frais. Montez la pièce le jour J et servez à température.

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