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Le Quicke's Whey Butter est un beurre au lactosérum de 2 kg. Il est légèrement salé et fabriqué avec du lait de vaches nourries à l'herbe. Sa texture est crémeuse avec une note de noisette.
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À associer avecQuicke's Unsalted Cow's Whey Butter beurre doux 250 g5,25 €
Catégories : Whey Butter
SKU : VEL-WHE-689
Le Quicke's Whey Butter est un produit laitier issu de la fabrication du fromage. Il est fabriqué avec de la crème de lactosérum. Le seau pèse 2 kg.
Le beurre est au lait de vache et légèrement salé. La texture est crémeuse et fondante. Le goût est doux avec des notes de noisette. Il se tartine et enrichit la pâtisserie et la cuisine.
Le format de 2 kg convient à la maison et à la cuisine régulière. Le beurre se conserve au réfrigérateur. Il se sort quelques minutes avant usage. Il a reçu 1 étoile aux Great Taste 2025.
Beurre au lactosérum légèrement salé de 2 kg
Au lait de vaches nourries à l'herbe
Texture crémeuse pour tartines et pâtisserie
Recette patrimoniale issue de la fromagerie
Lait: lait de vache
Gamme: Whey Butter
Poids: 2 kg
Usage: tartine, cuisine, pâtisserie
Modèle: Slightly Salted Cow's Whey Butter
Texture: crémeuse
Variante: légèrement salé
Conservation: au réfrigérateur
Type de produit: beurre
Vendeur: Velou
| Quicke's Whey Butter beurre lactosérum 2 kg légèrement salé | Quicke's Unsalted Cow's Whey Butter beurre doux 250 g | Quicke's Whey Butter beurre demi-sel lactosérum 250g | Quicke's Whey Butter beurre chèvre salé 250g crémeux | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 18,62 € | 5,25 € | 5,25 € | 9,00 € |
| Lait | lait de vache | lait de vache | vache | lait de chèvre |
| Gamme | Whey Butter | Whey Butter | Whey Butter | Whey Butter |
| Marque | Quicke's | Quicke's | Quicke's | Quicke's |
| Modèle | Slightly Salted Cow's Whey Butter | Unsalted Cow's Whey Butter | Slightly Salted Cow's Whey Butter | Salted Goat's Whey Butter |
| Texture | crémeuse | crémeuse, goût noisette | crémeuse à tartiner | crémeuse et lisse |
| Variante | légèrement salé | non salé lactosérum | légèrement salé | chèvre salé |
| Conservation | au réfrigérateur | au réfrigérateur | au frais 2-5 °C | au réfrigérateur |
| Type de produit | beurre | beurre doux | beurre de lactosérum | beurre |
C'est un beurre fait avec la crème du lactosérum de fromagerie, au goût plus doux et noisetté.
Oui, le format est prévu pour la cuisine et la pâtisserie régulières.
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