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Cette tomme de brebis bio Maison Bernard Gaborit est un fromage affiné au lait de brebis Lacaune. Sa pâte pressée non cuite affine 3 mois. Sa texture est souple et fondante.
À associer avecMaison Bernard Gaborit Fleurs de Brebis fromage entier bio floral 25% MG7,20 €
Catégories : Fromage affiné bio de brebis
SKU : VEL-FRO-779
Ce fromage européen est un fromage affiné bio de brebis. Il est fabriqué par la Maison Bernard Gaborit avec du lait de brebis Lacaune. La recette est certifiée Bio Cohérence. La pâte est pressée non cuite.
L’affinage dure 3 mois. La pâte devient souple et fondante. La croûte est naturelle et fleurie de couleur grise. Le goût est légèrement typé. Il évoque la noisette et les fruits secs.
Ce fromage de brebis se sert sur un plateau de fromages. Il se coupe pour l’apéritif avec des fruits rouges. Il s’utilise aussi en cuisine.
Le format portion est de 230g. Ce produit laitier se conserve au réfrigérateur. Il se sort 30 minutes avant service.
Fromage affiné bio au lait de brebis Lacaune.
Pâte pressée non cuite affinée 3 mois.
Texture souple et fondante.
Goût noisette et fruits secs.
Portion de 230g pour plateau et apéritif.
Lait: lait bio de brebis Lacaune
Gamme: Fromage affiné bio de brebis
Format: 230g
Croûte: naturelle et fleurie grise
Modèle: Tomme de brebis bio
Texture: pâte pressée non cuite, souple et fondante
Affinage: 3 mois
Variante: nature
Autre nom: fromage affiné bio
Conservation: au réfrigérateur
Type de produit: fromage de brebis
Vendeur: Velou
| Maison Bernard Gaborit Tomme de Brebis Bio Affinée 3 Mois 230g | Maison Bernard Gaborit Fleurs de Brebis fromage entier bio floral 25% MG | Maison Bernard Gaborit Fleurs de Brebis fromage portion 220 g bio | |
|---|---|---|---|
| Prix | 9,50 € | 7,20 € | 6,00 € |
| Lait | lait bio de brebis Lacaune | lait de brebis pasteurisé bio | lait de brebis pasteurisé bio |
| Gamme | Fromage affiné bio de brebis | Fromage affiné bio de brebis | Fromage affiné bio de brebis |
| Marque | Maison Bernard Gaborit | Maison Bernard Gaborit | Maison Bernard Gaborit |
| Croûte | naturelle et fleurie grise | croûte mixte | croûte mixte |
| Modèle | Tomme de brebis bio | Fleurs de brebis | Portion LS Fleurs de brebis |
| Texture | pâte pressée non cuite, souple et fondante | crémeuse et fondante | crémeuse et fondante |
| Variante | nature | entier | portion 220 g |
| Conservation | au réfrigérateur | au réfrigérateur | au réfrigérateur |
| Type de produit | fromage de brebis | fromage de brebis | fromage de brebis |
Elle est affinée pendant 3 mois.
Le goût est légèrement typé, avec des notes de noisette et de fruits secs.
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