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Les Pétales de Tomate Maison Peyrey recette Marco de The Fine Cheese Co. sont des tomates semi-séchées confites à l’huile. Le bocal de 150 g garde une texture souple et un goût concentré pour accompagner le fromage.
Pack Weight
À associer avecThe Fine Cheese Co. Mandarin Orange Crisps 42g7,55 €
Catégories : Pantry
SKU : VEL-PAN-117
The Fine Cheese Co. propose ces pétales dans sa gamme Pantry. La Maison Peyrey prépare les tomates par une méthode artisanale. Le séchage partiel puis le confit gardent la texture et le goût.
Ce bocal est un condiment à base de tomate semi-séchée. Les pétales sont souples et confits à l’huile. L’huile se réutilise en cuisine.
Il accompagne un plateau de fromages européens. Il sert en tapas, en salade ou en recette chaude. Le format 150 g convient pour l’apéro maison.
Conserver au frais après ouverture. Garder les pétales couverts d’huile. Suivre la date sur le bocal.
Pétales de tomate semi-séchée de la Maison Peyrey.
Recette Marco, préparation artisanale.
Tomates confites à l’huile, texture souple.
Bocal de 150 g.
Se sert avec fromage, en tapas et en recettes.
Gamme: Pantry
Usage: fromage, tapas, recettes
Format: 150g
Modèle: Maison Peyrey Semi-Dried Tomato Petals - Marco Recipe
Variante: pétales tomate confite
Nom courant: tomate séchée
Conservation: au frais après ouverture
Préparation: semi-séchée, confite à l’huile
Type de produit: condiment
Vendeur: Velou
| The Fine Cheese Co. Maison Peyrey Pétales Tomate Confite 150g | The Fine Cheese Co. Fermary Classic Beet Kraut Légumes 300g | Fratepietro Bella di Cerignola olives noires 580ml | Slow Vinegar vinaigre épices d’hiver doux 100 ml | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 9,70 € | 9,95 € | 8,65 € | 6,80 € |
| Gamme | Pantry | Pantry | Pantry | Pantry |
| Format | 150g | 300g | 580 ml | 100 ml |
| Marque | THE FINE CHEESE CO. | THE FINE CHEESE CO. | Fratepietro | The Fine Cheese Co. |
| Modèle | Maison Peyrey Semi-Dried Tomato Petals - Marco Recipe | Fermary Classic Beet Kraut | Bella di Cerignola DPO Black Olives | Slow Vinegar Sweet Winter Spice Vinegar |
| Variante | pétales tomate confite | Classic Beet | Entières | 100 ml |
| Conservation | au frais après ouverture | au frais | au frais après ouverture | température ambiante |
| Type de produit | condiment | légumes fermentés | olives noires | vinaigre |
L’huile parfumée se réutilise en assaisonnement et en cuisson.
Avec du fromage, en tapas, en salade ou dans des recettes chaudes.
Pétales souples et très parfumées, parfaites avec du fromage.
Bon goût mais bocal un peu petit.
Tomates confites à l'huile bien souples, goût concentré et sucré sans être écœurant. L'huile est parfumée, je l'ai même utilisée en assaisonnement. Très bon accompagnement pour chèvre et brebis.
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