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Graindorge Pont-l'Evêque AOP P.Eugène fromage 400g lait cru
Graindorge Pont-l'Evêque AOP P.Eugène fromage 400g lait cru
Pont-l'Evêque AOP

Graindorge Pont-l'Evêque AOP P.Eugène fromage 400g lait cru

4.0 (2)
6,50 €

Le Pont-l’Evêque AOP P.Eugène Graindorge est un fromage au lait cru de vache. Sa pâte blonde est souple et moelleuse sous une croûte jaune lavée.


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Graindorge Pont-l'Évêque AOP fromage 220g pâte molle À associer avecGraindorge Pont-l'Évêque AOP fromage 220g pâte molle3,25 €

Catégories : Pont-l'Evêque AOP

SKU : VEL-PON-066


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Description

Graindorge Pont-l’Evêque AOP P.Eugène

Ce fromage est fabriqué avec du lait cru de vache. La pâte est molle et la croûte est lavée. La recette reprend le fromage créé par des moines cisterciens.

Lait, texture et usage à table

La pâte blonde reste souple et moelleuse. Le goût est typé sans être fort, avec des notes de noisette et de beurre. Graindorge le propose sur un plateau ou en fin de repas. Le produit laitier convient pour la maison.

Format et conservation

Le format est une pièce de 400 g. Le prix au kilo est de 16,25 €/kg. Le fromage se conserve entre +4 °C et +8 °C. Ce produit au lait cru est déconseillé aux jeunes enfants et aux personnes fragiles.

Caractéristiques
  • Fromage AOP au lait cru de vache.

  • Pâte molle à croûte lavée jaune.

  • Texture souple et moelleuse.

  • Goût de noisette et de beurre.

  • Pièce de 400 g.

  • Conservation entre +4 °C et +8 °C.

  • Lait: lait cru de vache

  • Gamme: Pont-l'Evêque AOP

  • Goût: noisette et beurre

  • Poids: 400 g

  • Modèle: P.Eugène

  • Origine: Normandie

  • Texture: pâte molle à croûte lavée

  • Variante: P.Eugène au lait cru

  • Fabricant: FDL 14140 Livarot

  • Conservation: entre +4 °C et +8 °C

  • Type de produit: fromage

  • Vendeur: Velou

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Laitlait cru de vachelait de vache pasteurisélait de vache pasteurisé
GammePont-l'Evêque AOPPont-l'Évêque AOPPont-l'Évêque AOP
Goûtnoisette et beurrebeurre, noisettebeurre, noisette
MarqueGraindorgeGraindorgeGraindorge
ModèleP.EugènePont-l'Évêque 220 gPont-l'Évêque 360 g
OrigineNormandiefromage normandfromage normand
VarianteP.Eugène au lait cru220 g360 g
FabricantFDL 14140 LivarotFDL 14140 LivarotFDL 14140 Livarot
Conservationentre +4 °C et +8 °C+4°C et +8°C+4°C et +8°C
Type de produitfromagefromagefromage
Questions fréquentes
Ce Pont-l’Evêque est-il au lait cru ?

Oui, il est fabriqué avec du lait cru de vache.

Quel est son goût ?

La pâte est typée sans être forte, avec un goût subtil de noisette et de beurre.

Quel est le poids ?

Le poids net est de 400 g.

4.0 (2)
5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Avis clients
2
3.0
h***g
Correct

Pâte souple, goût doux.

5.0
j*d
Vérifié
Mon préféré au lait cru

On retrouve bien le vrai Pont-l'Évêque au lait cru : croûte jaune fine, pâte blonde souple et moelleuse, odeur rustique mais goût équilibré et beurré. Avec un cidre brut c'est excellent. Format 400g idéal pour deux repas.

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